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19. November 2024

Wassertastingevent an der Gesamtschule

Wassertasting

Wasser mit Geschmack: Ein innovatives Projekt zur Förderung der Wertschätzung für Wasser und gesunde Ernährung!

Ein innovatives Projekt zur Förderung der Wertschätzung für Wasser und gesunde Ernährung fand kürzlich an unserer Schule statt: das Wassertasting-Event. Unter der Leitung von Frau Müller, Frau Dios und Herrn Anantharasah mit Unterstützung von Frau Magiera-Rammert als Mitglied der Schulleitung wurde dieses Projekt umgesetzt, das den Schülerinnen und Schülern aus der Podcast-AG die geschmackliche Vielfalt von Wasser näherbrachte.


Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus dem fünften Jahrgang hatten die Möglichkeit, verschiedene schmackhafte Wasservariationen zu probieren, die von erfrischender Minze bis hin zu saftiger Gurke reichten. Frische Früchte wurden hinzugefügt, um die Geschmäcker zu betonen und den Schülerinnen und Schülern zu zeigen, wie sie Wasser auf natürliche Weise aromatisieren können. „Es war spannend zu entdecken, wie vielfältig Wasser sein kann. Ich würde gerne noch weitere Kombinationen testen. Zum Beispiel Minze und Zitrone“, äußerte sich ein begeisterter Schüler.
Das Wassertasting fand in Form einer blind durchgeführten Verkostung statt, um unvoreingenommene Ergebnisse zu gewährleisten. Die Schülerinnen und Schüler dokumentierten ihre Wahrnehmungen in Fragebögen, was nicht nur ihre Geschmacksnerven schulte, sondern auch ihre Teamarbeit und Kreativität förderte.


Das Wassertasting-Event verfolgte mehrere Ziele: Es sensibilisiert die Schülerinnen und Schüler für die Bedeutung von Wasser, fördert die Kreativität durch eigene Wasserrezepte, stärkt das Gemeinschaftsgefühl durch Gruppenarbeit und vermittelt Wissen über die gesundheitlichen Vorteile der verwendeten Zutaten.


Ein wichtiger Bestandteil dieses Projekts ist der Nachhaltigkeitsgedanke an unserer Schule, das im Rahmen des Naturerbekonzepts der Gesamtschule an der Lippequelle aktiv gepflegt wird. Dieses Konzept fördert den respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen und verbindet ökologisches Lernen mit praktischen Erfahrungen. Das Wassertasting trägt dazu bei, das Bewusstsein für den Wert von Wasser als lebenswichtige Ressource zu schärfen und unterstützt die Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen.
Darüber hinaus steht das Projekt im Einklang mit dem Nachhaltigkeitsziel 6 der Vereinten Nationen: Sauberes Wasser und Sanitäreinrichtungen. Dieses Ziel strebt an, den Zugang zu sauberem Wasser weltweit zu sichern und die effiziente Nutzung von Wasserressourcen zu fördern. Indem wir die Schülerinnen und Schüler für die Bedeutung von Wasser sensibilisieren, leisten wir einen kleinen, aber wichtigen Beitrag zur Erreichung dieses globalen Ziels.


Ein weiterer Höhepunkt des Projekts war der neue Wasserspender, der kürzlich an unserer Schule installiert wurde. Diese Initiative wurde durch die Stadt Bad Lippspringe unterstützt, und wir möchten uns herzlich für die Bereitstellung des Wasserspenders bedanken. Der Wasserspender erfreut sich großer Beliebtheit und trägt dazu bei, dass die Schülerinnen und Schüler jederzeit Zugang zu frischem, kostenlosem Wasser haben. Die hohe Akzeptanz des Spenders zeigt, dass das Bewusstsein für die Bedeutung von Wasser und nachhaltigen Lösungen an unserer Schule weiterwächst.